Der heiße Sommer lässt die Pilzsaison ausfallen, dafür strotzen die Brombeer- und Heidelbeersträucher unter der Last der süßen Früchte. Fast jeden Abend haben wir beim Spaziergang mit den Hunden genascht und am Wochenende auch ein kleines Körbchen voller Brombeeren gepflückt. Jetzt einen Kuchen! Aber bei der Hitze den Backofen einschalten? Das kann man doch auch … Brombeere hat ein süßes Date mit Rosmarin weiterlesen