Monat: Mai 2020

Spitzwegerich Ist müde mal der Wandersmann, Spitzwegerich ihm helfen kann. Leg seine Blätter in den Schuh, dann fühlt der Fuß sich Wohl im Nu. Auch Wunden lässt er schneller heilen, sollt dich ein Unglück mal ereilen. Trink ihn als Tee, hast du mal Husten, dann kannst du gleich viel schneller pusten. Zwickt mal der Magen … Spitzwegerich weiterlesen

Meerrettich kennen die meisten von euch bestimmt aus dem Glas. Die Wurzel, fein gerieben, würzt Soßen und Aufstriche und wird gern zu deftigem Essen gereicht - er ist ein gesunder Scharfmacher. Er regt die Verdauung an und verhindert die Entstehung von Eiweißfäulnis im Darm. Auch das Auftreten von Blähungen wird damit verhindert oder zumindest gemildert. … Meerrettich / Meerrettichsalz weiterlesen

Ach wie schön ist doch der Mai .... Die Wiesen voller Löwenzahn und Gänseblümchen, hin und wieder blitzt blau der Gundermann und der Günsel hervor, der Sauerampfer bekommt rote Spitzen, im Wald wachsen Waldmeister und Veilchen. Am allerliebsten sitz ich da und genieße all die Eindrücke: den blauen Himmel, das Strahlen der Sonne, den Duft … Törtchen mit Waldmeistercurd & Erdbeeren weiterlesen

Ein kleines Blümchen mit einer besonderen Geschichte: Der liebe Gott lies sich, als er alle Blumen geschaffen hatte, noch einmal von jeder ihren Namen nennen. Keine sollte ihn je vergessen. Es gab ein Blümchen, das letzte in der langen Blumenreihe, das wusste seinen Namen nicht mehr, als es dran war. Daraufhin nannte es der Herrgott … Vergissmeinnicht weiterlesen