Monat: Mai 2021

Manche Gerichte gibts bei uns nur ein oder zwei Mal im Jahr, vor allem weil die Zutaten kurze Zeit verfügbar sind. Dazu gehört dieses Gericht. Man braucht dafür ganz junge Blätter, denn nur kurz nach dem Austrieb im Mai schmecken sie richtig gut. Die Füllung wird immer anders, je nachdem welche Blätter ich sammele. Die … Gefüllter Weichkäse mit Kräutern und Blättern weiterlesen

Spät ist sie, die Löwenzahnblüte in diesem Jahr. Der Winter war lang, der Frühling ist recht kühl und regenreich. Aber überall grün und blüht es jetzt. Wie unendlich viele kleine Sonnen leuchten die goldgelben Blüten! Wenn ich mit den Hunden meine Runde drehe und es gerade einmal nicht regnet, nehme ich immer ein paar Blüten … Sonnengelbe Löwenzahnkekse weiterlesen

Bald ist Muttertag! Seid ihr noch auf der Suche nach einer selbstgemachten Kleinigkeit für die Mama? Dann probiert doch diese mit Blüten verzierten Badebomben. Sie sind mit wenig Aufwand und schnell gemacht. Die Zutaten bekommt ihr im Supermarkt und in der Apotheke. Und natürlich eignen sie sich auch als Mitbringsel für die beste Freundin, als … Blumige Lavendel-Badebomben weiterlesen