Morgen ist Weihnachten. Die letzten kleinen Päckchen werden gepackt. Morgen lassen wir den Tag ganz ruhig angehen. Diese Woche habe ich noch einmal Apfelbrot gebacken, für uns und als Geschenk. Das traditionelle Weihnachtsgebäck des Erzgebirges ist der Butterstollen, ein schweres Hefegebäck mit Mandeln, Zitronat, Rum und Rosinen. Dem liebe ich sehr, aber für jeden Tag … Apfelbrot mit kandierten Vogelbeeren weiterlesen