Am letzten Wochenende startete die Kräuterbacksaison 2018 im kräuterpädagogischen Zentrum im Hotel Forstmeister Schönheide.
Im Garten und auf der Wiese sammelten wir die grünen Zutaten und in der Jägerklause wurde der Ofen angeheizt!
Nach der Arbeit konnten sich die Teilnehmer Kräuterzupfbrot, (Wilde) Kräuterlimonade, Löwenzahncupcakes (allerdings mit einer Buttercreme), Kräuterschneckenbrot, Herzige Kräuterbutter und verschieden Aufstriche schmecken lassen.
Die Rezepte gab es für alle mit, damit die Köstlichkeiten auch daheim zubereitet werden können.
Herzlichen Dank an alle, die zu diesem schönen Nachmittag beigetragen haben.
Eure Birgit
PS: Weitere Termine für weitere Backkurse sind im Veranstaltungsplan zu finden.
Kräuterzupfbrot
Löwenzahncupcakes aus den letzten Löwenzahnblüten auf der Wiese
Kräuterschnecken
Wiesenwunderwelt - (Wilde) Kräuter mit allen Sinnen Erleben 