Oktober - die Natur bietet uns jetzt reichliche Ernte. Und bald kommt die Zeit der Herbststürme und der heißen Suppen. Ganz schnell gelingen die mit einer Paste für Gemüsebrühe: natürlich selbst hergestellt. Was braucht man dafür: Gemüse der Saison, z.B. Zwiebeln, Möhren, Pastinaken, Wurzelpetersilie, Knoblauch, Zucchini, frische oder getrockente Pilze, Porree, Tomate, Sellerie, rote Bete … Gemüsebrühe-Paste weiterlesen
Wiesenwunderwelt - (Wilde) Kräuter mit allen Sinnen Erleben 