Jetzt ist es wieder soweit! Die wilden Kirschen auf dem Weg zum Wald sind überreif. Dann sind sie bittersüß. Nicht jedes Jahr tragen die Bäume so ausgibig wie in diesem Jahr und die Vögel lassen etwas übrig zum Ernten. Die Kirschen sind klein und es dauert eine Weile, bis das Körbchen voll ist. Das Entkernen … Fruchtig-Scharfes Wildkirschchutney weiterlesen
