Wurzeln & Kräuter

Heute fand die letzte Kräuterwanderung für diese Saison im Kräuterpädagogenzentrum Sachsen in Schönheide statt.

Wir verarbeiteten Früchte, Wurzeln und Kräuter.

Hergestellt wurde eine Schafgarbentinktur, ein Wildfrucht-Kräuter-Essig aus Himbeere, Brombeere, Kornelkirsche, Kapuzinerkresse und ein wenig Steinklee.

Im Magenschnaps wurde Löwenzahn- und Nelkenwurzwurzeln, mit Girsch, Schargarbe und Dost verarbeitet.

Der Hexentrunk und Kräuterquark  hat alle gestärkt.

Ein herzliches Dankeschön an alle Teilnehmer und ein besonderer Dank an Carina Frister für die Mithilfe bei der Veranstaltung!

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